Warsztaty Kulinarne „Kuchnia Jerozolimy” 🍽️

28.06.2026 r. (niedziela), godzina 12:00-17:00 – CookMasters ul. Dunikowskiego 1a

Jerozolima (Jerusalem) to jedno z najbardziej interesujących, kontrastowych i pożądanych miast świata. Święte Miasto, święte dla wszystkich. Dla Muzułmanów, Katolików, Żydów, Prawosławnych i wielu innych wyznań. Pragnienie od tysięcy lat tych, którzy chcieliby mieć je na własność… lecz rzeczywistość jest inna… To miasto swoją świętość dzieli dla wszystkich, dzieli swe mury, ulice, ale łączy kuchnie… Bo tylko tutaj na ciągnącym się uliczkami bazarze, poczujemy magię tego miasta i jego kuchni. Tutaj pachnie kuminem i po stronie żydowskiej i po stronie arabskiej, kulki z ciecierzycy, czyli słynny falafel goszczą u jednych i drugich… Jest też wiele odmienności i przynależności, ale Jerusalem wyznaczyło zasady, które wszystkim pozwalają cieszyć się życiem w majestatycznym mieście.

Inspirowany wieloma pobytami w Jerozolimie Chef Łukasz przygotował specjalne warsztaty kulinarne z elementami kuchni arabskiej i żydowskiej, na których pokażą Wam różnice i podobieństwa tych kuchni.

Podczas warsztatów przygotujemy:

Fattoush – siekana sałatka trochę arabska i trochę żydowska, jak kto woli
Tabbouleh – sałatka z kaszą bulgur
Falafel – smażone, aromatyczne, wegańskie kuleczki z przecieranej ciecierzycy, obok których nawet mięsożercy nie przechodzą obojętnie
Hummus – kontrowersyjna, jeśli chodzi o pochodzenie, sezamowa pasta z ciecierzycy
Pita – biblijne płaskie chlebki
Baba ghanoush – pasta z opalanego bakłażana z czosnkiem
Kofty – mięsne kotleciki z harissą i świeżą kolendrą
Shoarma z jagnięcego udźca, marynowanego i pieczonego w całości
Kranz drożdżowy z orzechami pekan

Uwaga:

1) Przed zakupem biletu przeczytaj regulamin! Uczestnik nabywając udział w Warsztatach akceptuje zasady ich organizacji opisane szczegółowo w Regulaminie zamieszczonym na stronie internetowej: www.cookmasters.pl.

2) Po zakończeniu warsztatów, Uczestnik może zabrać ze sobą przygotowane przez siebie potrawy jedynie we własnych pojemnikach na żywność. Organizator nie zapewnia pojemników dla Uczestników, ani nie prowadzi sprzedaży takich pojemników na miejscu.

Dojazd: Wpisz w Google Maps: CookMasters – atelier kulinarne Rzeszów – i jesteś pod drzwiami!
Komunikacja miejska: Przystanek znajduje się tylko 100 m od naszego atelier.