Telefon: 720 750 259 
Poznaj naszych szefów kuchni!
Mistrz sushi
Sushi Chef z ponad 17-letnim doświadczeniem, od lat związany z kulturą Japonii i sztuką sushi.
Swoje umiejętności rozwijał, łącząc tradycyjne techniki
z nowoczesnym podejściem a dziś dzieli się nimi podczas warsztatów, eventów i pokaz,ów live cooking.
Udział w World Sushi Cup Japan 2023 oraz 3. miejsce w Poland Sushi Cup 2024 potwierdzają jego pasję do tworzenia sushi na najwyższym poziomie.
W CookMasters prowadzi warsztaty z kuchni japońskiej, koreańskiej, sushi i nie tylko!
Chef smaku absolutnego
Założyciel marki COOLinarium, pomysłodawca i chef kuchni, który od niemal 30 lat rozwija swoje kulinarne doświadczenie w Polsce i poza jej granicami.
Już ponad 20 lat temu jego niemiecki mentor – właściciel dwóch restauracji z gwiazdką Michelin – określił go mianem osoby „obdarzonej smakiem absolutnym”.
To wyjątkowe wyczucie smaku, połączone z latami praktyki, dziś przekłada na dzielenie się swoją pasją i wiedzą z innymi.
W CookMasters prowadzi warsztaty z kuchni włoskiej, francuskiej, greckiej, tylko dla mięsożerców i nie tylko!
Z nią odkryjesz Tajskie smaki
Przez 14 lat mieszkała w Tajlandii, gdzie poznawała autentyczne techniki gotowania od lokalnych mistrzów – od ulic Bangkoku po domowe kuchnie północy i południa kraju.
Dziś dzieli się tą wiedzą w Polsce, pokazując, że kuchnia tajska to harmonijne połączenie smaku, prostoty i radości gotowania.
Jej warsztaty to swobodna atmosfera, dużo praktyki
i prawdziwe zrozumienie tajskiego balansu smaków.
W CookMasters prowadzi warsztaty z kuchni tajskiej!
Jedyny w swoim rodzaju
Szef kuchni i nauczyciel kulinarny, od lat obecny na polskiej scenie gastronomicznej.
Doświadczenie budował od najmłodszych lat, łącząc klasyczne rzemiosło
z ogromnym szacunkiem do produktu i techniki.
W jego kuchni najważniejsze są solidne podstawy, wysoka jakość składników i nieustanny rozwój, który od lat przekłada na pracę z kolejnymi pokoleniami kucharzy.
Na warsztatach pod jego przewodnictwem nie brakuje świetnych technik i dużej dawki humoru!
Znawca kuchni azjatyckiej
Kucharz i trener kulinarny, który od lat z pasją eksploruje smaki Azji, łącząc streetfoodową energię z nowoczesnym podejściem do gotowania.
Tworzył menu dla popularnych konceptów gastronomicznych,
a także rozwinął własny projekt SPOKO SZAMA.
Jego warsztaty są konkretne i pełne dobrej energii oraz przepisów, a dzielenie się wiedzą i inspirowanie innych to jedna z jego najmocniejszych stron.
W CookMasters prowadzi warsztaty z kuchni wietnamskiej, ramenu i nie tylko!
Poznaj kaukaskie przysmaki
Szorena jest pasjonatką kuchni gruzińskiej i kaukaskiej, a także tłumaczką języka gruzińskiego i ormiańskiego.
Miłość przywiodła ją do Rzeszowa, gdzie ukończyła również drugie studia i związała swoje życie z tym miastem.
Dziś z ogromnym sercem, autentycznością i pasją dzieli się smakami swojego regionu, przybliżając kulturę Kaukazu każdemu, kto chce ją lepiej poznać.
W CookMasters prowadzi warsztaty z kuchni gruzińskiej i nie tylko!
Pizza w domowym wydaniu
Pizza Karol to pasjonat pizzy, który stawia na dobrze poprowadzone ciasto, świadomy dobór składników i technikę, która naprawdę robi różnicę.
Swoje umiejętności rozwijał m.in. pod okiem uznanych polskich pizzaiolo, a dziś pokazuje, jak ją przygotować.
W internecie dzieli się wiedzą w przystępny sposób na profilu @pizza_karol, gdzie tworzy treści edukacyjne i inspiruje do lepszego pieczenia w domu
W CookMasters prowadzi warsztaty z robienia pizzy i nie tylko!
Indie w wesji Wege
Tapi to Hindus z pochodzenia i Polak z wyboru, który od lat łączy obie kultury w życiu prywatnym i zawodowym.
W kuchni pozostaje wierny swoim korzeniom, czerpiąc z hinduskiej tradycji i pokazując jej autentyczny charakter.
Od 2006 roku zdobywa serca gości poprzez sieć restauracji Ganesh, a dziś jako jeden z niewielu trenerów kuchni indyjskiej w Polsce prowadzi kursy kulinarne na różnych poziomach zaawansowania.
W CookMasters prowadzi warsztaty z kuchni indyjskiej i nie tylko!
Duet Pizzaiolo
Angelina i Grzegorz to właściciele jednej z rzeszowskich restauracji ALE DYM.
Miejsca stworzonego z miłości do pizzy, jakościowych składników i smaku, do którego naprawdę chce się wracać.
Na warsztatach dzielą się swoim doświadczeniem, podejściem do pizzy i tym, co w tej kuchni najważniejsze – autentycznym smakiem, precyzją i pasją.
W CookMasters prowadzą warsztaty z robienia pizzy i nie tylko!
wypieki bez tajemnic
Magister biologii i zawodowo piekarz, która swoją wiedzę rozwija poprzez warsztaty, konsultacje, książki i stałe uczenie się od najlepszych.
Na pracę z zakwasem patrzy zarówno praktycznie, jak i przez pryzmat mikrobiologii, dzięki czemu potrafi przełożyć teorię na proste, zrozumiałe działanie.
Doskonale zna realia domowej kuchni i pokazuje, jak piec chleb i nie tylko w sposób możliwy do wdrożenia na co dzień.
W CookMasters prowadzi warsztaty z wypieków drożdżowych, pieczenia chleba, robienia smash burgerów i nie tylko!