Name: Warsztaty Rybne z Kurtem Schellerem 12.09.2026
SKU: 2586
Price: 890.00 PLN
Availability: InStock

Warsztaty rybne Z kurtem schellerem

📅 12 września 2026 (sobota) | 🕐 09:00 – 15:00 | 📍 ul. Dunikowskiego 1A, Rzeszów

Ryby w kuchni potrafią zachwycać delikatnością, elegancją i smakiem, ale wymagają też odpowiedniej techniki. To będą warsztaty dla osób, które chcą poczuć się pewniej przy przygotowywaniu ryb, nauczyć się dobierać odpowiednie techniki i zobaczyć, jak wydobywać z nich najlepszy smak bez zbędnych komplikacji.

👨‍🍳 Warsztaty poprowadzi znakomity Kurt Scheller! To szef kuchni, którego nazwisko od lat kojarzy się z profesjonalizmem, ogromnym doświadczeniem i pasją do gotowania na najwyższym poziomie. Podczas warsztatów dzieli się nie tylko przepisami, ale przede wszystkim wiedzą, techniką i praktycznym podejściem do pracy w kuchni. Jego zajęcia to połączenie precyzji, kulinarnego rzemiosła i swobodnej atmosfery, w której uczestnicy mogą uczyć się od jednego z najbardziej rozpoznawalnych szefów kuchni w Polsce. Kurt pokazuje, jak myśleć o składnikach, jak wydobywać z nich smak i jak gotować świadomie — z szacunkiem do produktu, techniki i końcowego efektu na talerzu.

PodczAs warsztatów przygotujemy:

1.Wywar rybny na sos: tatarski, hollandaise, beurre blanc.

2.Okonia z sosem tatarskim

3. Roladę z pstrąga z sosem beurre blanc i risotto szafranowym

4. Doradę po bretońsku

5. Łososia z farszem rybnym i warzywnym ragout

6. Grillowany medalion łososia z masłem ziołowym

7. Pieczony medalion łososia z sosem hollandaise i ziemniakami parisienne

8. oraz nauczymy się filetować pstrąga i doradę.

UWAGA:

Przed zakupem biletu przeczytaj regulamin. Uczestnik nabywając udział w warsztatach akceptuje zasady ich organizacji opisane szczegółowo w Regulaminie zamieszczonym na stronie internetowej: www.cookmasters.pl.

Po zakończeniu warsztatów Uczestnik może zabrać ze sobą przygotowane przez siebie potrawy jedynie we własnych pojemnikach na żywność. Organizator nie zapewnia pojemników dla Uczestników ani nie prowadzi sprzedaży takich pojemników na miejscu.

Dojazd: wpisz w Google Maps: CookMasters – atelier kulinarne Rzeszów – i jesteś pod drzwiami!
Komunikacja miejska: przystanek znajduje się tylko 100 m od naszego atelier.
Chcesz mieć pewność miejsca na kolejnych warsztatach?
Kup voucher już teraz – idealny również na prezent.